Машина для виготовлення промислового морозива RM35

Машина для виготовлення промислового морозива RM35

Промислова машина для виготовлення морозива Runchen©Runt™-RM35 використовується в автоматичному безперервному виробництві морозива за допомогою палички, фруктового морозива та фруктового морозива. Машина може покривати фруктове морозиво шоколадом у процесі транспортування, а після цього вона також може прикрашати сухі фрукти на поверхні морозива.

Введення продукту

Машина для виготовлення промислового морозива RM35
 

RM35 Industrial Stick Ice Cream Making Machine1

 

Технічний параметр

 

Електричні машини

Головний двигун

3 кВт (4 к. с.)

Насос холодної солоної води

11 кВт (14,8 к. с.)

Насос холодної солоної води

1,1 кВт (1,5 к. с.)

Тарілка для прийому шоколаду

{{0}}.8 кВт (0,5 HP)

Суха посипка

1,1 кВт (1,5 к. с.)

Двигун вакуумного насоса

2,2 кВт (3 к. с.)

Нагрівальний інструмент

Нагрівання теплої солоної води може здійснюватися за допомогою електричного або парового опалення. Це необхідно підтвердити при замовленні.

Максимальний ефект установки

Стандартне електричне підключення

3 x 380 В, 50 Гц змінного струму

Номінальне навантаження

180 ампер

Головний вимикач

250 ампер

-Вивільнення форми з нагріванням парою

20 кВт

- Електричний нагрів прес-форми

101 кВт

Пара низького тиску

100 кг/год

Максимальна витрата у виробництві

55%-75%

Ємність для шоколаду 150 л

3 кВт

Основний кабель живлення відповідає місцевим нормам.

Підключення до трубопроводу

Насос циркуляції трубопроводу подачі солоної води

150 мм (DN 150)

Основна впускна труба стисненого повітря

20 мм (3/4 дюйма)

Діаметр труби для морозива не менше вихідного діаметра морозильної машини.

Обсяг солоної води

6000 л/7700 кг

Споживання стисненого повітря

Стандартна машина

0.9 m3/хв

Мінімальний робочий тиск

7 бар

Максимальна точка роси, що відповідає атмосферному тиску

+5 ступінь

Нормальна робоча температура

Температура випаровування

-45 ступінь

Температура холодної солоної води

-40 ступінь

Температура гарячої солоної води

+20 ступінь

Охолоджуюче навантаження

Максимальна потужність випарника

325 кВт

279 000 калорій на годину при -45 градусах

вага

У статусі «готовий до роботи» про:

24000 кг

Транспортні дані

Вага нетто

16350 кг

Вага брутто

20500 кг

Обсяг

100 m3

Основний розмір

Загальна висота

3200 мм

Висота прес-форми до землі

1660 мм

Зазвичай необхідний простір від землі до стелі

4000 мм

 

Особливість

 

  • Лінія виробництва морозива RM35 може виробляти 21000-36000 морозиво за годину.
  • Лінія виробництва морозива RM35 може виробляти 16800-28800 водяного льоду на годину.
  • Форму, яка використовується для заморожування морозива, приварюють до поверхні круглого обертового столу та надягають на канал солоної води.
  • Круглий резервуар для солоної води, виготовлений шляхом зварювання двошарової стінки з нержавіючої сталі, оснащений системою ізоляції.
  • Основна система охолодження використовує аміак як холодоагент, за винятком випарника, який використовується для теплообміну солоної води. Друга система охолодження – це система ванни з холодною соляною водою. Холодна солона вода циркулює за допомогою осьового насоса, а його розподільний канал виготовлений з нержавіючої сталі.
  • Стандартне обладнання для наповнення морозива призначене для кількісного наповнення барабанного типу для заповнення зверху.
  • Лінія виробництва морозива RM35 має ручний пристрій для введення паличок.
  • Передбачено дві платформи з нержавіючої сталі та міст з нержавіючої сталі, що перетинає прес-форму.
  • Інструмент розблокування містить прямий ланцюговий конвеєр, а на інструменті є 56 важіль розблокування з затискачами, виготовленими з твердого металу/нержавіючої сталі.

 

Перевага

 

  1. Лінія з виробництва морозива RM35 може очистити та стерилізувати форму на місці.
  2. Лінія з виробництва морозива RM35 має потужні функції та може бути модернізована для виробництва більшої кількості видів морозива.
  3. Лінія виробництва морозива RM35 може виробляти велику кількість морозива за короткий час.

 

застосування

 

  1. Підходить для виробництва морозива на паличках, ескімо, морозива.
  2. Підходить для автоматичного вставлення паличок у фруктове морозиво.
  3. Підходить для наповнення соусом та інгредієнтами на поверхні морозива.
  4. Підходить для начинки морозива різних кольорів.

 

FAQ

З: Які фактори вплинуть на фактичну виробничу потужність лінії з виробництва морозива RM35?

A: Фактична виробнича потужність залежить від наступних факторів:
  • Номер ряду форм для ескімо
  • Кількість фруктового морозива в кожному ряду форми
  • Товщина виробу
  • Формула продукту (наприклад, вміст цукру та загальний вміст твердих речовин)
  • Коефіцієнт перевитрати
  • В'язкість матеріалів для морозива
  • Температура солоної води
  • Температура наповнення морозива
  • Номер начинки та вид морозива
  • Виробнича потужність пакувальної машини

З: Яка виробнича потужність лінії з виробництва морозива RM35?

A: Лінія виробництва морозива RM35 може виробляти 12-50 л морозива на годину.

З: Який розмір лінії виробництва морозива RM35?

В: Лінія виробництва морозива RM35 має довжину 7200 мм, ширину 5600 мм, висоту 3200 мм, вагу нетто 16350 кг, вагу брутто 20500 кг і об’єм транспортування 100 м³.

1

стандартний дизайн

 

Штампована плита

Форму, яка використовується для заморожування морозива, приварюють до поверхні круглого обертового столу та надягають на канал солоної води. Пластина матриці виготовлена ​​з нержавіючої сталі. У стандартній матриці в кожному ряду є 16 формочних чашок, а кількість формочних чашок становить 16x126=2016. Максимальна товщина виробу, що відповідає 126 рядам формочних чашок, становить 24 мм. Ми також можемо надати матриці в інших специфікаціях.

Фільєрна пластина RM35 може виготовити ескімо з максимальною довжиною 144 мм (5,67 дюйма). Паличка, вставлена ​​в морозиво або ескімо, повинна бути над фільєрою щонайменше на 30 мм (1,18 дюйма).

 

Резервуар для солоної води

Круглий резервуар для солоної води, виготовлений шляхом зварювання двошарової стінки з нержавіючої сталі, оснащений системою ізоляції. Є дві рейки на зовнішній стороні резервуара для солоної води, які використовуються для встановлення пристрою для вставлення паличок, пристрою для миття, пристрою для наповнення тощо. Резервуар для солоної води поділяється на частину для заморожування холодної солоної води та частину для забору гарячої води. солона вода.

 

Система розморожування

Під час замовлення товарів користувачі повинні вибрати, чи використовувати для нагрівання гарячої солоної води електрику чи пару. Система форсунок розбризкує солону воду на зовнішню поверхню чашок форми. Система розморожування оснащена окремим відцентровим насосом і термостатом, щоб запобігти роботі витяжного пристрою, коли температура солоної води занадто низька. Температуру гарячої солоної води необхідно підтримувати нижче 25 градусів у будь-який час, щоб пластина матриці не витримувала надмірного теплового навантаження.

Популярні Мітки: Машина для виготовлення промислового морозива rm35, Китай Виробники, постачальники, фабрика машини для виготовлення промислового морозива rm35

Послати повідомлення

whatsapp

Телефон

Електронна пошта

Розслідування

сумка