Екструдер для морозива
Що таке екструдер для морозива?
Екструдер для морозива (екструзійна машина для морозива) використовується для виготовлення екструзійного морозива та морозива з начинкою, а також для прикраси та затвердіння продуктів морозива. З допоміжним обладнанням можна виготовляти різноманітні види морозива.
Переваги екструдера для морозива
Стабільна якість
Система керування PLC, яка може точно контролювати швидкість екструзії та тиск, забезпечує якісну консистенцію та формувальність морозива. Оператори можуть контролювати та регулювати параметри виробництва через інтерфейс сенсорного екрана.
Точний контроль дозування
Забезпечте постійну вагу та розмір кожного продукту морозива завдяки точному контролю дозування. Це важливо для відповідності специфікаціям продукції та стандартам якості.
Підвищення продуктивності
Залежно від виробничої потужності можна вибрати напівавтоматичні або повністю автоматичні екструзійні лінії. Повністю автоматичні виробничі лінії можуть досягти високого ступеня автоматизації, досягаючи безперервного виробництва та високої виробничої потужності. Автоматизована система може контролювати кілька етапів, таких як екструзія, різання, маркування, сервонаповнення морозива, пакування та перевірка якості, або мати роботизовані функції для зменшення ручного втручання та підвищення продуктивності. Напівавтоматичні лінії дешевші і можуть задовольнити потреби дрібносерійного виробництва морозива
Може швидко знизити температуру
Включаючи систему охолодження та тунель швидкого заморожування, він може швидко знизити температуру та затвердіти морозиво, допомагаючи забезпечити морозиво бажаного смаку, текстури та форми.
Легко чистити
Безпека харчових продуктів і гігієна є важливими міркуваннями при виробництві морозива. Конструкція екструдера для морозива проста в очищенні та обслуговуванні, що забезпечує дотримання гігієнічних норм. Компоненти та труби зазвичай виготовляються з нержавіючої сталі, яку легко чистити та стерилізувати. Конфігурована система CIP для очищення та дезінфекції без розбирання.
Можливість налаштування
Екструдер можна налаштувати відповідно до потреб клієнта для задоволення потреб різних ринків. Такі параметри, як потужність екструзії, форма, смак та інгредієнти, можна регулювати для виробництва інноваційних та персоналізованих продуктів морозива.
Чому обирають нас?
Наша фабрика
Завод займає площу близько 4500 квадратних метрів. Фабрика має різне технологічне обладнання, таке як згинальні верстати з ЧПУ, листопрокатні верстати, пильні верстати, обробні центри, токарні верстати з ЧПУ, звичайні токарні верстати, вертикально-фрезерні верстати тощо.
Виробничий досвід
Завдяки 7-річному досвіду в галузі, більш ніж 50 інноваційним продуктам, продажі охоплюють 23 провінції Китаю та 8 країн за кордоном, і співпрацюємо з більш ніж 20 компаніями, щоб стати постачальниками Unilever.
Післяпродажне обслуговування
Ми будемо своєчасно відстежувати замовлення, щоб гарантувати, що продукти можуть бути доставлені клієнтам вчасно та точно, і
Обіцяйте надавати післяпродажне обслуговування, щоб клієнти могли впевнено користуватися продуктами.
Високоякісна продукція
Наша продукція виготовляється або виконується відповідно до дуже високих стандартів, використовуючи найкращі матеріали та виробничі процеси
Компоненти екструдера для морозива
Основна потужність
Система ланцюгового приводу та джерело живлення всіх пристроїв на робочій платформі знаходяться в тунелі миттєвого заморожування. Ведучі колеса системи ланцюгової передачі та головний ведучий вал під робочою платформою безпосередньо підключені до основної потужності.
Робоча платформа
Станційні рами встановлюються на робочій платформі для оснащення різних функціональних вузлів для виробництва спеціальних виробів. Ці станційні рами розроблені таким чином, щоб їх можна було замінити одна на одну для виробництва виробів типу екструзії або наповнення. Усі зовнішні поверхні та компоненти платформи виготовлені з нержавіючої сталі або нержавіючих матеріалів.
Тунель миттєвої заморозки
Тунель миттєвого заморожування екструдера для морозива складається з двох комплектів збірних незалежних сховищ. Випарник і високошвидкісний вентилятор розташовані збоку від системи ланцюгової передачі. Усередині камери миттєвого заморожування ланцюг передачі обертається на рамі з нержавіючої сталі вздовж подвійної гвинтової рейки. Усі опорні частини ланцюга, ланцюгові шестерні та рами розроблені таким чином, щоб їх було легко чистити та обслуговувати. Між кронштейном ланцюга та вентилятором є коридор для обслуговування. Механізм натягу, який використовується для фіксації ланцюга передачі, ретельно враховує коливання температури в тунелі миттєвого заморожування. Панель зберігання тунелю миттєвої заморозки виготовлена з панелі з нержавіючої сталі з ПУ всередині. Нижня панель зберігання забезпечена дренажною канавою.
Система управління-м
Усі випадкові функції, включаючи компонент живлення, функцію наповнення та функцію декорування поверхні морозива, керуються за допомогою ПЛК на центральній панелі керування. Усі виробничі дані можна збирати, керувати та коригувати заздалегідь на панелі керування. Коли інше обладнання підключено до головного комп’ютера, обладнанням можна керувати за допомогою різних програм.
Охолоджувальна система
У стандартному екструдері для морозива використовується випарник для охолодження аміаком. В якості додаткового блоку система також може застосовувати фреоновий випарник.
Передача продукту
Інструмент передачі продукту спеціально розроблений для передачі продуктів із заглушками. Його можна використовувати для замочування стрижневих виробів після екструзійного затвердіння в шоколаді. Прилад оснащений 185 механічними ручками, рухомим резервуаром для замочування шоколаду та спеціальним циркуляційним насосом для шоколаду.
Як обслуговувати екструдер для морозива
Очистити і стерилізувати
Регулярно чистіть і стерилізуйте машину. Фабрики морозива можуть налаштувати систему CIP. Тоді ви можете очистити та стерилізувати машини, труби, контейнери тощо, не потрібно їх розбирати.
Змащення
Регулярно перевіряйте та змащуйте такі компоненти, як підшипники, шестерні та системи приводу, щоб мінімізувати тертя та забезпечити безперебійну роботу.
Перевірка деталей, що зношуються
Періодично перевіряйте зношені частини машини для екструзії морозива. Замініть будь-які зношені або пошкоджені частини, щоб підтримувати оптимальну продуктивність і запобігати можливим проблемам під час роботи.
Калібрування та регулювання
За потреби відкалібруйте та відрегулюйте машину для екструзії морозива, щоб забезпечити точну екструзію та підтримувати постійну якість морозива.
Профілактичне обслуговування
Розробіть графік профілактичного обслуговування на основі рекомендацій виробника машини для морозива та ваших моделей використання. Регулярно перевіряйте та обслуговуйте критичні компоненти, електричні з’єднання та засоби безпеки. Цей проактивний підхід може допомогти виявити потенційні проблеми на ранній стадії та запобігти дорогим поломкам або збоям у виробництві.
Навчання оператора та техніка безпеки
Переконайтеся, що оператори навчені правильному управлінню машиною для екструзії морозива, процедурам технічного обслуговування та протоколам безпеки.
Професійна підтримка
Якщо ви зіткнулися з проблемами у виробництві екструдованого морозива, вчасно зверніться до виробника машини для виробництва морозива.
Як вибрати екструдер для морозива
Розмір потужності
Подивіться на потужність екструдера для морозива. Взагалі кажучи, чим більша потужність екструдера для морозива, тим швидше буде виготовлено морозиво та кращий смак. Однак якщо потужність занадто велика, це вплине на обслуговування.
Розмір ємності
Розмір ємності екструдера для морозива враховує кількість разів і кількість морозива, яке ви робите. Якщо вам потрібно зробити більше морозива за один раз, вам слід розглянути можливість придбання екструдера для морозива з більшою потужністю.
Час виготовлення
Час виготовлення також є фактором, який необхідно враховувати. Якщо є потреба в часі, вам потрібно вибрати екструдер для морозива з вищою швидкістю виробництва.
Технічне обслуговування
Після використання екструдера для морозива протягом певного часу його необхідно очистити та продезінфікувати. Не забудьте вибрати той, який легко чистити. Деталі деяких моделей коштують дорожче, а також потрібно звернути увагу на те, чи легко купити запчастини і чи є післягарантійне обслуговування.
Ці вироби для морозива не потрібно витягувати з форми, вони заморожуються методом екструзії. У такому процесі форма формується та нарізається вертикально або горизонтально, ця скибочка додатково твердне, пропускаючи її через холодний тунель, а потім на неї можна нанести сироп або горіхи, можна залити шоколадним соусом або все, що хочеться отримати кінцевий продукт. Горизонтальна екструзія використовується для виготовлення продуктів типу «аналог шоколадної плитки», тоді як вертикальна екструзія використовується для виготовлення будь-яких видів морозива, починаючи від шматочків морозива в шоколадній глазурі, і закінчуючи вигадливими формами морозива на паличці. Існують екструзійні машини для виробництва морозива, ми також можемо назвати їх екструдерами для виробництва морозива. Повна лінія екструзії морозива об’єднує виробничі одиниці, необхідні від введення сировини до обгортання продукту, картонування та зберігання. Збірка за допомогою охолоджувального тунелю, екструзійної головки, різака для морозива, пристрою для вставлення паличок, маніпулятора, резервуару для занурення шоколаду, пакувальних машин.
Заходи безпеки під час використання екструдера для морозива
Ознайомтеся з обладнанням
Дізнайтеся про інструкції з експлуатації, функції безпеки та процедури аварійного вимкнення екструдера для морозива, який ви використовуєте. Дотримуйтеся вказівок виробника та відвідуйте всі необхідні навчальні заняття.
Засоби індивідуального захисту (ЗІЗ)
Одягайте відповідні ЗІЗ, такі як окуляри, рукавички та захисний одяг, щоб захиститися від травм уламками, що летять, гарячими поверхнями або контактом з хімікатами.
Тримайте робочу зону в чистоті та порядку
Підтримуйте чисте та охайне робоче середовище, щоб зменшити ризик нещасних випадків. Усуньте будь-які перешкоди або небезпеку спіткнутися навколо екструдера для морозива.
Дотримуйтеся процедур блокування/маркування
Перед виконанням завдань з технічного обслуговування або чищення переконайтеся, що екструдер для морозива вимкнено та належним чином заблоковано або позначено ярликами, щоб запобігти випадковому запуску або вивільненню накопиченої енергії.
Управління температурою і тиском
Зверніть увагу на налаштування температури та тиску екструдера для морозива. Дотримуйтеся рекомендованих вказівок, щоб запобігти перегріванню, вибуху чи іншим загрозам безпеці.
Стежити за подачею матеріалу
Переконайтеся, що матеріали, що подаються в екструдер для морозива, відповідають специфікаціям машини. Уникайте перевантаження екструдера для морозива, оскільки це може призвести до механічної несправності або загрози безпеці.
Уникайте контакту з рухомими частинами
Ніколи не тягніться до екструдера для морозива та не підходьте до нього, коли він працює. Зачекайте, доки екструдер для морозива повністю зупиниться, перш ніж виконувати будь-які налаштування, технічне обслуговування чи чищення.
Регулярне обслуговування та перевірки
Проводьте планові перевірки екструдера для морозива, щоб виявити будь-які ознаки зносу, пошкодження або несправності. Слідкуйте за належним обслуговуванням обладнання та своєчасно вирішуйте будь-які проблеми.
Готовність до надзвичайних ситуацій
Ознайомтеся з процедурами надзвичайних ситуацій, включаючи розташування запасних виходів, вогнегасників і аптечок. Дізнайтеся, як реагувати на можливі надзвичайні ситуації, такі як пожежі, відключення електроенергії або збої в роботі обладнання.
Які тенденції та напрямки розвитку екструдера для морозива
на ринку
Для підвищення виробничої потужності екструдерів для морозива дуже важливою є оптимізація процесу. Перш за все, слід проаналізувати всю виробничу лінію, щоб виявити вузькі місця та оптимізувати їх цілеспрямовано. Наприклад, подачу сировини, співвідношення сировини, швидкість подачі, температуру ролика екструдера для морозива та інші параметри слід регулювати для підвищення ефективності виробництва.
Операційні навички також мають великий вплив на виробничу потужність екструдерів для морозива. Рівень кваліфікації виробничого персоналу безпосередньо впливає на нормальну роботу та ефективність екструдерів морозива. Тому необхідно забезпечити стабільність і підвищення кваліфікації співробітників. Завдяки навчанню, оцінці та іншим методам співробітники можуть глибше зрозуміти роботу та технічне обслуговування екструдерів морозива, тим самим підвищуючи ефективність роботи та якість.
З розвитком науки і техніки технологія екструдерів морозива постійно оновлюється. Оновлення більш ефективного обладнання для екструдера морозива та різних типів обладнання може знизити виробничі витрати та підвищити ефективність виробництва. Вибираючи нову техніку, також варто звернути увагу на такі фактори, як якість техніки та репутація виробника.
Надійність екструдерів морозива часто є ключовим фактором, що впливає на ефективність виробництва. Для екструдерів морозива старіння трубопроводів, неналежне технічне обслуговування та інші проблеми можуть призвести до поломки обладнання та вплинути на виробництво. Тому екструдер для морозива слід регулярно обслуговувати та обслуговувати, щоб вчасно усунути несправності та забезпечити найкращий стан обладнання.
Виробнича потужність екструдерів для морозива також тісно пов’язана з вибором і пропорцією сировини. Вибір якіснішої сировини може уникнути деяких проблем, таких як важка обробка та неправильне співвідношення матеріалу. У той же час використання високоефективних матеріалів може покращити якість готової продукції та стабільність бренду, а також безпосередньо збільшити виробничу потужність екструдерів для морозива.
Завод Runchen займає площу близько 4500 квадратних метрів і розташований у місті Тайчжоу, провінція Цзянсу, Китай. На фабриці є різні типи допоміжного обладнання для обробки, наприклад, згинальний верстат з числовим керуванням, прокатний верстат, пильний верстат, обробний центр, токарний верстат з ЧПУ, токарний верстат і вертикально-фрезерний верстат тощо. Максимальний діаметр обробки обладнання становить 500 мм, а точність може досягати 0,02 мм. У нас є достатньо допоміжного обладнання для автоматичних токарних верстатів, щоб закласти основу для своєчасної доставки та стабільної якості.
відео
FAQ
Як один із провідних виробників і постачальників екструдерів для морозива в Китаї, ми щиро вітаємо вас, щоб придбати екструдер для морозива, виготовлений у Китаї, зі знижкою на нашому заводі. Усі індивідуальні машини мають високу якість та конкурентоспроможну ціну.